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守山宿 町屋「うの家」からのお知らせです。

食べるのがもったいない!

こんにちは(^^)/

 

いつも町家“うの家”のブログをご覧いただきありがとうございます。

 

2019年6月に突入いたしました。

 

 

ところで、皆様は「フラワーゼリー」ってご存知ですか?

 

先日、中山道沿いにある「鶴屋吉正」さんにおじゃました際に

 

見せて頂いたのが、フラワーゼリーでした(゜o゜)

 

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なんと、透明ゼリーの中にお花が咲いています!

 

これ、食べられます。

 

とっても涼しげなお菓子でしょ(^^)/

 

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注射器のようなもので色の付いたゼリーを注入して

 

ひとつひとつ手作りで仕上げられたそうです。

 

すごい!細かい作業です。センスが問われます!!

 

こちらのお菓子は販売してはいない、との事です。

 

試作品らしいです。

 

新しいお菓子楽しみですね★

 

 

これからますます暑くなる季節です。

 

体調など崩されませんように!

 

 

 

 


2019年6月6日