滋賀県守山市中山道に佇む旧酒蔵を改装したギャラリー・カフェ・レストラン 守山宿・町家「うの家」

３連休の最終日、うの家南蔵で

親子でそば作りを開催しました。

前回とても好評をいただきましたこの講座、今回は親子でそば作りを体験して頂きました。

そばは今日は、新そばを使用されていて、とても香りもよいものでした。

お子様達もとても張り切って作業してくれました。

こねて、のばして、切っていきます

自分たちで打ったお蕎麦の味はサイコーですよね！打ち立てのお蕎麦のはとにかく香りが良いんです！！

そば打ちという体験と、楽しい親子のひとときを過ごしていただき、

また次回も参加したい！という嬉しいお言葉もいただきました。

ご指導くださったそば宇宙のスタッフの皆様ありがとうございました。

（施設員　木村）