守山宿 町家「うの家」からのお知らせです。
みなさんこんにちは!
守山南中学校から職場体験にこさせていただいて4日目になりました。
あと1日で職場体験期間が終了します。
このブログを私たちがかくのは、明日が最後です。
今日は、昨日行われた、味噌作り講座の様子を紹介します!
親子連れの方から、ご高齢の方までたくさんの人がお越しくださいました。
地元産の大豆をもとに、お味噌を作りました。
米、麹、麦の大きく分けた3つの種類の味噌の中から今回は、米のお味噌を作りました。
最後に、からしをいれて完成しました!
お越し下さったみなさん、ありがとうございました!
興味をお持ちの方は、ぜひうの家へお越しください!