守山宿 町家「うの家」からのお知らせです。
本日、うの家南蔵にてそば打ち体験が開催されました!
先生のお手本を見ながらみなさま夢中でそば打ちに取り組まれていました☆
参加者の方にお話をお伺いしたところ特に難しかったのは、生地を伸ばす作業らしいです…
少しお蕎麦をわけて頂いたのですが、いつものお蕎麦より噛みごたえがありすごくおいしかったです!
また、お蕎麦のケーキも絶品でした。
”今度は親子でそば打ち体験をしてみたい””また参加したい”と大好評でした!
時期は未定ですが、次回、皆様の参加心よりお待ちしております♪